福田区公共营养师全能培训实战班

学期：一年整

课程特色：理论十大模块，精讲式学习，结合实战锻炼，毕业后包就业，圆您营养梦。包括公共营养师二级保过、讲师实践、各类专题课程共享、健康管理实操、专业配餐学习等。

课程安排：

一.理论知识：

（一）公共营养师二级课程——国家公共营养师二级（技师），同时包过。

（二）中医基础理论

中医诊断学基础

辨证论治

民族医药基础知识

临床常用实践检查

（三）药食同源、配伍禁忌及药膳

（四）针法、灸法及经络

（五）特殊人群营养及养生专题

生命孕育准备及过程

孕期营养

产后调理

婴幼儿营养与健康

亚健康调理

心脑血管疾病预防及指导

糖尿病营养指导

（六）女性专题——健康美丽，吃出来

（七）营养配餐及实践料理

（八）食谱编制（送配餐软件）

（九）运动营养

（十）健康管理

二.实践课程：

（一）每周两节试讲

（二）每周两节说课

（三）每周两节评课

（四）书写教案

（五）课件制作

（六）课程研发

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